서울 용산 남영역 근처 돼지고기 전문점 | 남영돈
오늘 소개해 드릴 곳은 성시경님의 먹을텐데에서도 소개가 됐었던 돼지고기 전문점 '남영돈'입니다. 숙대입구역(남영역) 근처 돼지 맛집 '남영돈' 상호: 남영돈 주소: 서울 용산구 한강대로80길 17 남영돈 예약: 예약 X, 현장 웨이팅 테이블링이나 캐치테이블 예약은 따로 없고, 이렇게 직접 가서 줄 서셔야 됩니다. 구경가기 메뉴 메뉴는 4가지입니다. 항정살 - 23,000원(180g) 가브리살 - 21,000원(180g) 삼겹살 - 19,000원(200g) 목살 - 19,000원(200g) 역시 맛집들은 메뉴가 많지 않은 것 같아요. 잔치국수랑 비빔쫄면도 있는데, 사이드로 김치찌개를 주셔서 따로 시켜 먹지는 않았습니다. 그리고 고기가 막 물리는 맛이 없어서 평소였으면 비빔 냉면 생각이 났을 것 같은데 남영돈에서는 비빔면 생각이 안 났던 것 같아요. 다양한 소스 양파 초절임도 기본적으로 주시는데, 사실 고기가 맛있어서 잘 안 먹게 되더라고요. 그리고 명란젓, 조개젓, 쌈장, 와사비, 소금 등을 주십니다. 저는 개인적으로는 돼지고기 먹을 때 쌈장을 엄청 많이 먹는데, 남영돈에서는 명란젓이랑 소금, 와사비 이 3개만 먹었습니다. 알이 큰 소금인데 와사비랑 같이 찍어 먹으면 감칠맛이 아주 끝내줍니다. 숯을 몇 번을 갈아주시는 거죠?! 남영돈은 참숯 화로로 고기를 구워주시는데, 신기했던 점이 있습니다. 이 숯불을 계속 갈아주시더라고요. 보통 한 번 숯불 넣어주시면 자...