작은곰 JagEunGOM

 오늘 소개해 드릴 곳은 을지로입구역 근처에 있는 보쌈 노포 '인천집'입니다. 서울 을지로 입구역 근처 보쌈 전문점 인천집은 을지로 입구역과 종각역 사이 사무실이 즐비한 골목에 위치해 있는 노포입니다. 상호: 인천집 주소: 서울 중구 다동길 36 2층 연락처: 02-776-6583 영업시간: 평일 오전 11시 ~ 오후 11시, 토요일 오후 1시 ~ 오후 10시, 일요일 정기 휴무. (브레이크 타임 -  오후 3시 ~ 오후 5시) 보쌈 먹으러 가기 메뉴 다양한 메뉴가 있는데요. 점심에는 주로 조개칼국수나 떡국, 비빔국수를 먹습니다. 하지만, 가게 내부 분위기가 낮술 하기 좋아요. 그래서 보쌈이나 굴전에 낮술 적시는 분들도 많이 계시더라고요. 굴보쌈 - (중) 5만 원, (대) 6만 원 제육보쌈 - (중) 4만 원, (대) 5만 원 굴전 - 2만 3천 원 조개칼국수 - 1만 원 추운 겨울 생각나는 시원한 조개 칼국수 사실 인천집은 저녁에 퇴근하고 가서 보쌈에 한 잔 적시고 오곤 했었는데요. 보쌈이 찰지고 야들야들하니 맛있는 곳이에요. 보쌈 좋아하시는 분들은 한 번 쯤 가보셔도 좋을 것 같아요. 하지만 오늘은 점심에 사무실 동료들과 식사를 하러 갔기 때문에 조개칼국수를 시켰습니다. 오늘 날이 무지 추웠는데, 뜨끈한 국물이 먹기 참 좋은 날씨였습니다. 이게 만 원인데, 칼국수 만 원이면 싼 금액은 아니지만 요즘 서울 물가에 비하면 엄청 비싼 금액은 또 아닌 것 같아요. 고추 장아찌 같은데 서빙해 주시는 이모님께서 몇 번이나 꼭 넣어서 먹으라고 하셨습니다. 그래서 넣기 전에 몇 숟가락 국물을 떠먹고 나서 고추 장아찌 한 숟가락과 국물 한 숟가락을 냥냥하게 넣어 주었습니다. 근데 넣길 잘 했다는 생각이 확 들었습니다. 칼칼해지면서 감칠맛이 확 돌더라고요. 하지만 칼국수의 잔잔하고 슴슴한 국물을 좋아하신다면 넣지 않는 것을 추천드려요. 인천집에는 겉절이 느낌의 배추김치와 신김치를 같이 줍니다. 저는 개인적으로 겉...

 오늘 소개해 드릴 곳은 금천구 독산 4동에 위치한 청국장 전문점 '부뚜막 청국장'입니다. 보쌈 청국장 정식에 막걸리 한 잔 먹으면 한 주 피로가 싹 가시는 곳이에요. 독산동 청국장 맛집 '부뚜막 청국장' 상호: 부뚜막 청국장 주소: 서울 금천구 독산로 242 연락처: 02-839-7828 자세히 보기 부뚜막 청국장 메뉴 청국장을 기본으로 하는 정식 메뉴도 있고, 청국장이 부담스러운 분들을 위한 우렁된장, 순두부, 비지찌개도 있습니다. 그리고 달달한 막걸리에 잘 어울리는 해물파전도 있어요. 보쌈 청국장 정식 - 16,000원 코다리 청국장 정식 - 16,000원 청국장 - 13,000원 도토리묵 - 13,000원 해물파전 - 16,000원 우렁회무침 - 22,000원 손두부보쌈 - 28,000원 옛날막걸리 - 7,000원 어르신들이 좋아할 수 밖에 없는 메뉴 여기는 제 짝꿍이랑 먹으면서 부모님 모시고 오면 정말 좋겠다는 생각을 했습니다. 한식 메뉴에 뜨끈한 돌솥밥, 그리고 구수한 청국장까지 완벽한 구성이었습니다. 매콤한 양념장이랑 고소한 참기름도 준비가 되어 있습니다. 나물과 양념을 잘 넣고 비벼준 다음 청국장을 얹어서 드시면 마치 시골집에 내려와서 밥을 먹은 것처럼 편안해지더라고요. 밑반찬도 이렇게 잘 나옵니다. 보쌈 청국장 정식 추천 청국장 맛을 보면 모든 메뉴가 맛있을 것 같긴 하지만, 보쌈 청국장 정식이 시그니처 메뉴라서 구성이 정말 좋습니다. 보쌈 정식에 달달한 막걸리 한 잔 적시면, 기분이 좋아지실 거예요 근처에 오셨다가 구수한 청국장 땡기시는 분들은 한 번 오셔도 좋을 것 같습니다.

 오늘 소개해 드릴 곳은 서초구 청계산 입구에 있는 '한소반 청계산점' 입니다. 보쌈 정식이 아주 기가 막힙니다. 등산하고 막걸리 한 잔 하기 딱 좋은 곳이에요. 서울 서초구 청계산 근처 보쌈 맛집 '한소반 청계산점' 상호: 한소반 청계산점 주소: 서울 서초구 청계산로 249 연락처: 02-3453-1500 주차: 주차 가능, 가게 앞에 주차하시면 됩니다. 가게 앞에 웨이팅 혹은 식사하시고 나서 쉴 수 있는 공터가 있습니다. 예약은 따로 없고 오시면 바로 입구쪽에 오셔서 줄서기를 하시면 됩니다. 구경가기 한소반 모듬보쌈세트 해물파전이나 홍어회무침에 가볍게 한 잔 하실 게 아니라면, 한소반 모듬보쌈세트를 시키시면 됩니다. 고민할 필요가 없어서 참 좋은 것 같아요. 저희는 도토리 해물파전도 시켰는데요. 맛있어 보이지 않나요? 고소하고 짭조롬하니 맛있습니다. 진짜 등산하고 갔으면 막걸리 바로 시켰을 맛이었습니다. 요건 기본 반찬으로 나오는 샐러드인데, 올리브에 아몬드 슬라이스에 구성이 알차더라고요. 새콤하니 보쌈 먹기 전에 입맛을 돋궈줘서 좋았습니다. 보쌈세트를 시키면 초밥, 무말랭이 등이 나오는데, 야들야들한 보쌈 고기랑 찰떡이에요. 쑥쑥 들어가더락고요. 보쌈하면 가끔 퍽퍽한 부위로 나와서 아쉬울 때가 있는데, 여기는 적당히 기름져서 매콤한 무말랭이랑 조합이 참 좋았습니다. 칼국수 & 죽 보쌈을 다 드시면, 칼국수와 죽을 달라고 하시면 돼요. 요렇게 맛있게 만드는 방법도 친절히 ...